Jehněčí perkelt

Hodnocení: 0.00 / 5 (hlasovalo 0 návštěvníků)

Koch mit! Oliver
Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver.

Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.

VIP Prostřeno
Recepty z pořadu VIP Prostřeno.

Bake With Anna Olson
Recipes from TV show Bake With Anna Olson.

Guláš
Recepty na různé druhy gulášů.

Vařte jako šéf
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Vařte jako šéf.

Šéf na smetaně
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Šéf na smetaně.

Tescoma s chutí
Recepty z pořadu Tescoma s chutí.

Pečení s Markétou
Recepty z pořadu Markéty Krajčovičové Pečení s Markétou.

Grilování s Vodouchem
Recepty z pořadu Ivana Vodochodského Grilování s Vodouchem.

Šéf na grilu
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Šéf na grilu.

Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci.

Ricardo and friends
Recipes from TV show Ricardo and friends.

Léto s Italem
Recepty z pořadu Emanuela Ridi Léto s Italem.

Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

Domácí kuchař
Recepty z domácích kuchařek.

Teď vař šéf!
Recepty z pořadu Teď vaří šéf!.

S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni.

Česko vaří s Pohlreichem
Recepty z pořadu Česko vaří s Pohlreichem.

Prostřeno
Recepty z pořadu Prosřeno.

Když vaří táta
Recepty z pořadu Když vaří táta.

Jamie vaří doma
Recepty z pořadu Jamieho Oliver Jamie vaří doma.

Die Küchenschlacht
Rezepte aus der Show Die Küchenschlacht.

Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři.

Recept guláš
Recepty na různé druhy gulášů.

Ricardovy recepty
Recepty z pořadu Recardovy recepty.

Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.

Recepty Prostřeno
Recepty z pořadu Prosřeno.

Prostřeno!
Recepty z pořadu Prosřeno.

Das perfekte Dinner
Rezepte aus der Show Das Perfekte Dinner.

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na jehněčí perkelt.

Ingredience pro přípravu receptu: Jehněčí perkelt

  • 600 g jehněčího ořezu
  • přepuštěné sádlo
  • 1 velká cibule
  • 1 lžíce rajského protlaku
  • voda
  • mletá sladká paprika
  • mletý pepř
  • sůl
  • 200 ml sladké smetany
  • 200 ml zakysané smetany
  • nakládané feferonky

Ingredience na přílohové halušky:

  • 300 g hladké mouky
  • 1 vejce
  • mléko
  • sůl

Postup pro přípravu receptu: Jehněčí perkelt

Jehněčí ořez nakrájíme na kostky. Na přepuštěném sádle opečeme cibuli nakrájenou na větší kostičky dosklovata, osolíme ji – cibule tak pustí šťávu a vůni, přidáme mletou papriku, krátce ji na mírném ohni opečeme, zalijeme vodou, přidáme rajský protlak, maso, mletý pepř, sůl, podle potřeby dolijeme vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme doměkka. Na závěr vmícháme sladkou smetanu a necháme přejít varem. Perkelt podáváme s haluškami, zakysanou smetanou a feferonkou.

Postup na přílohové halušky

Mouku smícháme s vejcem, mlékem a solí dohladka a přes haluškové síto zavařujeme do vroucí osolené vody halušky. Scedíme je, promastíme sádlem nebo olejem.

Přidáno: 02.08.2013
Dnes je
Friday, 24. October 2014
Svátek má Nina

Poslední recepty

Hrníčková cuketová bábovka (18.10.2014)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Hrníčkovou cuketovou bábovkau

Hrníčková sekaná s vypečeným špekem a kapustovo-kedlubnovým ragú (18.10.2014)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Hrníčkovou sekanou s vypečeným špekem a kapustovo-kedlubnovým ragú

Hrníčková bublanina (18.10.2014)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Hrníčkovou bublaninu

Vepřová roláda s bylinkovým pivním karamelem a křenovými brambory (11.10.2014)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Vepřovou roládu s bylinkovým pivním karamelem a křenovými brambory

Pečený králík v zelenině na pivu s chlupatým knedlíkem (11.10.2014)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Pečenýho králíka v zelenině na pivu s chlupatým knedlíkem

RSS kanál

Archiv receptů

 
Kluci v akci - www.kluci-v-akci.com