Jehněčí perkelt

Hodnocení: 0.00 / 5 (hlasovalo 0 návštěvníků)

Jamie vaří doma
Recepty z pořadu Jamieho Oliver Jamie vaří doma.

Bake With Anna Olson
Recipes from TV show Bake With Anna Olson.

S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni.

Die Küchenschlacht
Rezepte aus der Show Die Küchenschlacht.

Herbář
Recepty z pořadu Herbář.

Prostřeno!
Recepty z pořadu Prosřeno.

Domácí kuchař
Recepty z domácích kuchařek.

Léto s Italem
Recepty z pořadu Emanuela Ridi Léto s Italem.

Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři.

Recept guláš
Recepty na různé druhy gulášů.

Peklo na talíři
Co všechno za hrůzy můžete najít v potravinách.

Česko vaří s Pohlreichem
Recepty z pořadu Česko vaří s Pohlreichem.

Pečení s Markétou
Recepty z pořadu Markéty Krajčovičové Pečení s Markétou.

Prostřeno
Recepty z pořadu Prosřeno.

Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci.

Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci.

Nadia G's Bitchin' Kitchen
Recipes from TV show Nadia G's Bitchin' Kitchen.

Das perfekte Dinner
Rezepte aus der Show Das Perfekte Dinner.

Když vaří táta
Recepty z pořadu Když vaří táta.

Ricardo and friends
Recipes from TV show Ricardo and friends.

Šéf na grilu
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Šéf na grilu.

Ricardovy recepty
Recepty z pořadu Recardovy recepty.

Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.

30 minute meals recipe
Recipes from TV show 30 minute meals.

Grilování s Vodouchem
Recepty z pořadu Ivana Vodochodského Grilování s Vodouchem.

Kuchařská pohotovost
Recepty z pořadu Kuchařská pohotovost.

Koch mit! Oliver
Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver.

VIP Prostřeno
Recepty z pořadu VIP Prostřeno.

Vařte jako šéf
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Vařte jako šéf.

Guláš
Recepty na různé druhy gulášů.

Tajomstvo mojej kuchyne
Recepty z relácie Tajomstvo mojej kuchyne.

Recepty Prostřeno
Recepty z pořadu Prosřeno.

Tescoma s chutí
Recepty z pořadu Tescoma s chutí.

Šéf na smetaně
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Šéf na smetaně.

Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.

Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

The Pioneer Woman
Recipes from Ree Drumond's TV show The Pioneer Woman.

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na jehněčí perkelt.

Ingredience pro přípravu receptu: Jehněčí perkelt

  • 600 g jehněčího ořezu
  • přepuštěné sádlo
  • 1 velká cibule
  • 1 lžíce rajského protlaku
  • voda
  • mletá sladká paprika
  • mletý pepř
  • sůl
  • 200 ml sladké smetany
  • 200 ml zakysané smetany
  • nakládané feferonky

Ingredience na přílohové halušky:

  • 300 g hladké mouky
  • 1 vejce
  • mléko
  • sůl

Postup pro přípravu receptu: Jehněčí perkelt

Jehněčí ořez nakrájíme na kostky. Na přepuštěném sádle opečeme cibuli nakrájenou na větší kostičky dosklovata, osolíme ji – cibule tak pustí šťávu a vůni, přidáme mletou papriku, krátce ji na mírném ohni opečeme, zalijeme vodou, přidáme rajský protlak, maso, mletý pepř, sůl, podle potřeby dolijeme vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme doměkka. Na závěr vmícháme sladkou smetanu a necháme přejít varem. Perkelt podáváme s haluškami, zakysanou smetanou a feferonkou.

Postup na přílohové halušky

Mouku smícháme s vejcem, mlékem a solí dohladka a přes haluškové síto zavařujeme do vroucí osolené vody halušky. Scedíme je, promastíme sádlem nebo olejem.

Přidáno: 02.08.2013
Dnes je
Friday, 29. August 2014
Svátek má Evelína

Poslední recepty

Pěna z uzeného kapra s karamelizovaným citronem (26.10.2013)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Pěnu z uzeného kapra s karamelizovaným citronem.

Francouzské brambory s uzeným masem (26.10.2013)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Francouzské brambory s uzeným masem.

Tvaroh s hruškami v medovo-makovém dresinku (26.10.2013)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Tvaroh s hruškami v medovo-makovém dresinku.

Roštěná na česneku s kapustou a chlupatým knedlíkem (19.10.2013)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Roštěnou na česneku s kapustou a chlupatým knedlíkem.

Sejkory (19.10.2013)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Sejkory.

RSS kanál

Archiv receptů

 
Kluci v akci - www.kluci-v-akci.com