Jehněčí perkelt

Hodnocení: 0.00 / 5 (hlasovalo 0 návštěvníků)

Grilování s Vodouchem
Recepty z pořadu Ivana Vodochodského Grilování s Vodouchem.

Ricardovy recepty
Recepty z pořadu Recardovy recepty.

VIP Prostřeno
Recepty z pořadu VIP Prostřeno.

Recept guláš
Recepty na různé druhy gulášů.

Šéf na smetaně
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Šéf na smetaně.

Guláš
Recepty na různé druhy gulášů.

Když vaří táta
Recepty z pořadu Když vaří táta.

Jamie vaří doma
Recepty z pořadu Jamieho Oliver Jamie vaří doma.

Šéf na grilu
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Šéf na grilu.

Tescoma s chutí
Recepty z pořadu Tescoma s chutí.

Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

Teď vař šéf!
Recepty z pořadu Teď vaří šéf!.

Prostřeno!
Recepty z pořadu Prosřeno.

Léto s Italem
Recepty z pořadu Emanuela Ridi Léto s Italem.

Pečení s Markétou
Recepty z pořadu Markéty Krajčovičové Pečení s Markétou.

Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři.

Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.

Prostřeno
Recepty z pořadu Prosřeno.

Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.

Ricardo and friends
Recipes from TV show Ricardo and friends.

Recepty Prostřeno
Recepty z pořadu Prosřeno.

Das perfekte Dinner
Rezepte aus der Show Das Perfekte Dinner.

Vařte jako šéf
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Vařte jako šéf.

Česko vaří s Pohlreichem
Recepty z pořadu Česko vaří s Pohlreichem.

Bake With Anna Olson
Recipes from TV show Bake With Anna Olson.

Die Küchenschlacht
Rezepte aus der Show Die Küchenschlacht.

Domácí kuchař
Recepty z domácích kuchařek.

Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci.

Koch mit! Oliver
Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver.

S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni.

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na jehněčí perkelt.

Ingredience pro přípravu receptu: Jehněčí perkelt

  • 600 g jehněčího ořezu
  • přepuštěné sádlo
  • 1 velká cibule
  • 1 lžíce rajského protlaku
  • voda
  • mletá sladká paprika
  • mletý pepř
  • sůl
  • 200 ml sladké smetany
  • 200 ml zakysané smetany
  • nakládané feferonky

Ingredience na přílohové halušky:

  • 300 g hladké mouky
  • 1 vejce
  • mléko
  • sůl

Postup pro přípravu receptu: Jehněčí perkelt

Jehněčí ořez nakrájíme na kostky. Na přepuštěném sádle opečeme cibuli nakrájenou na větší kostičky dosklovata, osolíme ji – cibule tak pustí šťávu a vůni, přidáme mletou papriku, krátce ji na mírném ohni opečeme, zalijeme vodou, přidáme rajský protlak, maso, mletý pepř, sůl, podle potřeby dolijeme vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme doměkka. Na závěr vmícháme sladkou smetanu a necháme přejít varem. Perkelt podáváme s haluškami, zakysanou smetanou a feferonkou.

Postup na přílohové halušky

Mouku smícháme s vejcem, mlékem a solí dohladka a přes haluškové síto zavařujeme do vroucí osolené vody halušky. Scedíme je, promastíme sádlem nebo olejem.

Přidáno: 02.08.2013
Dnes je
Monday, 22. September 2014
Svátek má Darina

Poslední recepty

Krémová polévka z lišek s králičím masem (20.09.2014)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Krémovou polévku z lišek s králičím masem

Kukuřičné kuřátko pečené v solné krustě a bylinkách s domácí houbovou nádivkou (20.09.2014)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Kukuřičné kuřátko pečené v solné krustě a bylinkách s domácí houbovou nádivkou

Zapečené domácí těstoviny s houbami a tvarohem (20.09.2014)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Zapečené domácí těstoviny s houbami a tvarohem

Pankrácké špecle (13.09.2014)

Filip Sajler a Ondřej Slaninapřipraví v pořadu Kluci v akci recept na Pankrácké špecle

Platýz s cuketovým quichem (13.09.2014)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Platýz s cuketovým quichem

RSS kanál

Archiv receptů

 
Kluci v akci - www.kluci-v-akci.com