Jehněčí perkelt

Hodnocení: 0.00 / 5 (hlasovalo 0 návštěvníků)

Peklo na talíři
Co všechno za hrůzy můžete najít v potravinách.

Tajomstvo mojej kuchyne
Recepty z relácie Tajomstvo mojej kuchyne.

Ricardo and friends
Recipes from TV show Ricardo and friends.

Koch mit! Oliver
Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver.

Pečení s Markétou
Recepty z pořadu Markéty Krajčovičové Pečení s Markétou.

Grilování s Vodouchem
Recepty z pořadu Ivana Vodochodského Grilování s Vodouchem.

Das perfekte Dinner
Rezepte aus der Show Das Perfekte Dinner.

Prostřeno
Recepty z pořadu Prosřeno.

Tescoma s chutí
Recepty z pořadu Tescoma s chutí.

Jamie vaří doma
Recepty z pořadu Jamieho Oliver Jamie vaří doma.

Nadia G's Bitchin' Kitchen
Recipes from TV show Nadia G's Bitchin' Kitchen.

30 minute meals recipe
Recipes from TV show 30 minute meals.

Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

Vařte jako šéf
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Vařte jako šéf.

VIP Prostřeno
Recepty z pořadu VIP Prostřeno.

Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.

Šéf na smetaně
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Šéf na smetaně.

The Pioneer Woman
Recipes from Ree Drumond's TV show The Pioneer Woman.

Kuchařská pohotovost
Recepty z pořadu Kuchařská pohotovost.

Domácí kuchař
Recepty z domácích kuchařek.

Die Küchenschlacht
Rezepte aus der Show Die Küchenschlacht.

Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři.

Guláš
Recepty na různé druhy gulášů.

Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.

Léto s Italem
Recepty z pořadu Emanuela Ridi Léto s Italem.

Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci.

Bake With Anna Olson
Recipes from TV show Bake With Anna Olson.

Recept guláš
Recepty na různé druhy gulášů.

Když vaří táta
Recepty z pořadu Když vaří táta.

Prostřeno!
Recepty z pořadu Prosřeno.

Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci.

Ricardovy recepty
Recepty z pořadu Recardovy recepty.

Herbář
Recepty z pořadu Herbář.

Recepty Prostřeno
Recepty z pořadu Prosřeno.

Česko vaří s Pohlreichem
Recepty z pořadu Česko vaří s Pohlreichem.

S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni.

Šéf na grilu
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Šéf na grilu.

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na jehněčí perkelt.

Ingredience pro přípravu receptu: Jehněčí perkelt

  • 600 g jehněčího ořezu
  • přepuštěné sádlo
  • 1 velká cibule
  • 1 lžíce rajského protlaku
  • voda
  • mletá sladká paprika
  • mletý pepř
  • sůl
  • 200 ml sladké smetany
  • 200 ml zakysané smetany
  • nakládané feferonky

Ingredience na přílohové halušky:

  • 300 g hladké mouky
  • 1 vejce
  • mléko
  • sůl

Postup pro přípravu receptu: Jehněčí perkelt

Jehněčí ořez nakrájíme na kostky. Na přepuštěném sádle opečeme cibuli nakrájenou na větší kostičky dosklovata, osolíme ji – cibule tak pustí šťávu a vůni, přidáme mletou papriku, krátce ji na mírném ohni opečeme, zalijeme vodou, přidáme rajský protlak, maso, mletý pepř, sůl, podle potřeby dolijeme vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme doměkka. Na závěr vmícháme sladkou smetanu a necháme přejít varem. Perkelt podáváme s haluškami, zakysanou smetanou a feferonkou.

Postup na přílohové halušky

Mouku smícháme s vejcem, mlékem a solí dohladka a přes haluškové síto zavařujeme do vroucí osolené vody halušky. Scedíme je, promastíme sádlem nebo olejem.

Přidáno: 02.08.2013
Dnes je
Wednesday, 23. April 2014
Svátek má Vojtěch

Poslední recepty

Pěna z uzeného kapra s karamelizovaným citronem (26.10.2013)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Pěnu z uzeného kapra s karamelizovaným citronem.

Francouzské brambory s uzeným masem (26.10.2013)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Francouzské brambory s uzeným masem.

Tvaroh s hruškami v medovo-makovém dresinku (26.10.2013)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Tvaroh s hruškami v medovo-makovém dresinku.

Roštěná na česneku s kapustou a chlupatým knedlíkem (19.10.2013)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Roštěnou na česneku s kapustou a chlupatým knedlíkem.

Sejkory (19.10.2013)

Filip Sajler a Ondřej Slanina připraví v pořadu Kluci v akci recept na Sejkory.

RSS kanál

Archiv receptů

 
Kluci v akci - www.kluci-v-akci.com